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基于區(qū)塊鏈技術(shù)的跨境食品安全問題與對策研究

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摘 要：區(qū)塊鏈技術(shù)是一種點對點運輸，防止信息被修改的一種加密的算法。區(qū)塊鏈技術(shù)有著去中心化、公開透明、防止信息被修改的特征，有其顯著的安全優(yōu)勢。利用區(qū)塊鏈技術(shù)的可追溯性，可以有效的應(yīng)用于跨境食品安全問題的解決。本文在分析跨境食品安全的基礎(chǔ)上，闡述了當(dāng)前跨境食品安全所面臨的處境、深刻挖掘背后所產(chǎn)生的原因，并且結(jié)合一些具體案例的分析從而提供相應(yīng)的對策。（剩余4704字）

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