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茶藝課程是中職旅游管理專業(yè)中的一門重要課程。通過讓學(xué)生有的放矢、卓有成效地學(xué)習(xí)茶藝課程,不僅可以提升學(xué)生的茶藝素養(yǎng),還可以豐富學(xué)生的旅游管理知識(shí)。當(dāng)前,中職茶藝課程主要面臨研習(xí)茶藝?yán)碚撆c開展茶藝實(shí)踐之間缺乏銜接、枯燥茶藝知識(shí)與趣味茶藝文化之間缺乏融合、虛擬茶藝環(huán)境與趣味茶藝文化之間存在差異等現(xiàn)實(shí)困境。(剩余5067字)
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談中職茶藝課程教學(xué)的困境與對(duì)策
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