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新形勢下傳統(tǒng)餐飲業(yè)經(jīng)營轉(zhuǎn)型

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摘 要：自疫情爆發(fā)以來，餐飲業(yè)是受影響最大的行業(yè)之一，疫情讓堂食受到嚴重影響，而疫情期間依然照收不誤的租金，是餐飲行業(yè)目前面臨的大難題。尤其在一些疫情反復(fù)的高風險地區(qū)，商家被迫關(guān)門歇業(yè)的同時卻依然要上交巨額的租金，這對他們無疑是個巨大的考驗。不僅租金困難，而且原材料價格也在不斷的上漲，在成本不斷上升的同時，銷售價格卻沒有上升，使得餐飲行業(yè)的利潤不斷下降。（剩余2845字）

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