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海南瓊菜文化資源開發(fā)價(jià)值研究

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摘 要：海南瓊菜文化歷史悠久，飲食資源豐富，具有巨大的市場(chǎng)開發(fā)潛力和價(jià)值。了解海南瓊菜文化資源，并對(duì)其進(jìn)行合理開發(fā)和利用，對(duì)促進(jìn)海南省的經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有重要意義。本文分析了海南瓊菜文化資源開發(fā)中存在的問題，并提出拓寬瓊菜文化宣傳渠道、強(qiáng)化瓊菜文化資源挖掘、打造瓊菜文化傳人才培養(yǎng)提升工程以及推動(dòng)瓊菜文化與旅游業(yè)的深度融合的解決對(duì)策，以供參考借鑒。（剩余5162字）

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