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摘 要:隨著我國國民經濟水平的高速健康發(fā)展,人們對食品安全問題的關注度與日俱增,而食品包裝材料的安全性是食品安全的重要組成部分。目前食品包裝材料中出現的問題主要為重金屬污染問題?;诖?,本文探討了常見的食品包裝材料的污染來源,分析了食品包裝材料中重金屬超標的危害以及目前我國在食品包裝材料中重金屬檢測技術上的一些不足,并針對如何加強重金屬檢測技術質量控制提出了一些建議,以期能夠提高我國食品包裝材料的質量安全。(剩余5104字)
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食品包裝材料中重金屬檢測技術及質量控制
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