原子吸收分光光度計測量乳制品鉛含量的影響因素研究

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摘 要：原子吸收分光光度計由于具有檢測精度高、重復(fù)性好、檢測范圍廣泛等諸多優(yōu)勢，被廣泛應(yīng)用在食品、醫(yī)藥、水質(zhì)和土壤的重金屬檢測中。但原子吸收分光光度計檢測結(jié)果的準確性對于樣品前處理及樣品基體消解的整體效果有很高要求，所以不同的實驗條件下得到的樣品的響應(yīng)值及回收率均有一定差別。本文以液體乳制品中鉛含量的檢測為例，利用微波消解法對樣品進行前處理，并調(diào)整前處理中硝酸的使用體積、基改劑的濃度以及原子化和灰化的溫度，最終得到不同條件下樣品的響應(yīng)值和回收率，并發(fā)現(xiàn)一定規(guī)律，對實驗室方法改進和提高實驗效果具有一定的指導(dǎo)作用。（剩余4293字）