聚力打造高品質(zhì)產(chǎn)品　助力奶業(yè)高水平發(fā)展

——訪蒙牛集團(tuán)副總裁全球食品安全倡議（GFSI）中國工作組運營委員會聯(lián)席主席楊志剛

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奶業(yè)既是健康中國、強(qiáng)壯民族不可或缺的產(chǎn)業(yè)，也是食品安全的代表性產(chǎn)業(yè)，更是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的標(biāo)志性產(chǎn)業(yè)和一二三產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展的戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè)。隨著生活水平的不斷改善，人們愈發(fā)注重食品的營養(yǎng)和健康，對乳制品的需求也越來越高。雖然，我國奶業(yè)規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、機(jī)械化、組織化水平大幅提升，質(zhì)量監(jiān)管不斷加強(qiáng)，產(chǎn)業(yè)素質(zhì)日益提高，但仍存在產(chǎn)品供需結(jié)構(gòu)不平衡、產(chǎn)業(yè)競爭力不強(qiáng)、消費培育不足等突出問題。（剩余5415字）