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大數(shù)據(jù)技術下食品安全檢驗檢測評估體系構建

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摘 要：近幾年，食品安全問題依然是人們熱議的話題之一，很多食品加工企業(yè)會因為利益問題而忽視我國的食品安全法律，以次充好、濫用添加劑等問題仍然較為突出，這對于我國食品市場的規(guī)范發(fā)展以及社會的穩(wěn)定性來說都是非常不利的。因此，我國相關部門必須要建立更加完善的食品安全檢驗檢測評估體系，并且積極應用大數(shù)據(jù)等先進技術提高食品安全檢驗檢測體系的工作效率和質(zhì)量，為建設規(guī)范化的食品安全市場打好基礎。（剩余5346字）

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