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食品安全快速檢測(cè)技術(shù)在高校食堂管理中的應(yīng)用

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摘 要:高校食堂食品安全問(wèn)題已經(jīng)成為社會(huì)熱點(diǎn)問(wèn)題。高校必須將食品安全快速檢測(cè)技術(shù)引入食堂管理,提升食品安全管理質(zhì)量,避免食物中毒等問(wèn)題的發(fā)生。本文以食品安全快速檢測(cè)技術(shù)在高校食堂管理中的應(yīng)用為研究主題,探索出了提升食品安全管理意識(shí)、完善食品安全管理制度、配備食品安全快速檢測(cè)工具的具體措施,以期為相關(guān)人員提供參考。(剩余5209字)

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