“1+X”背景下高職食品檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)專業(yè)“崗課賽證”融通課程改革的探索

當(dāng)前我國高等職業(yè)教育正處于高質(zhì)量發(fā)展時(shí)期，以服務(wù)經(jīng)濟(jì)為宗旨，為企業(yè)培育高層次應(yīng)用型人才?！?+X”證書制度為人才培養(yǎng)工作及職業(yè)院?？沙掷m(xù)發(fā)展帶來了機(jī)遇和挑戰(zhàn)，是我國職業(yè)教育的重大改革和創(chuàng)新實(shí)踐?！皪徴n賽證”融通則是我國職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式改革，深化產(chǎn)教融合、校企合作以及工學(xué)結(jié)合的重要措施。高職食品檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)、食品質(zhì)量與安全專業(yè)培養(yǎng)的是食品企業(yè)、檢驗(yàn)行業(yè)的一線檢驗(yàn)人才，要跟上食品企業(yè)、行業(yè)發(fā)展變化的步伐，勢(shì)必要進(jìn)行高質(zhì)量的教學(xué)改革。（剩余3641字）