海帶多糖的提取方法及生物活性研究

摘 要：海帶多糖是海帶中重要的天然活性成分，其具有抗氧化、抗腫瘤、免疫調(diào)節(jié)及降血糖等作用。本文對海帶多糖不同提取方法進行比較，對海帶多糖生物活性進行分析，旨在為海帶多糖的進一步開發(fā)研究提供理論依據(jù)。

關(guān)鍵詞：海帶；多糖；提取方法；生物活性

Study on Extraction Method and Biological Activity of Polysaccharide From Laminaria japonica

YU Na， ZHANG Limin*， XU Tong

（College of Life Sciences， Jiamusi University， Jiamusi 154000， China）

Abstract： Laminaria japonica polysaccharides are important natural active ingredients in Laminaria japonica， which have antioxidant， anti-tumor， immune regulation， and hypoglycemic effects. This article compares different extraction methods of Laminaria japonica polysaccharides and analyzes their biological activities， aiming to provide theoretical basis for further development and research of kelp polysaccharides.

Keywords： Laminaria japonica; polysaccharides; extraction method; biological activity

海帶別名江白菜，為多年生冷水性大型食用藻類，藻體褐色，呈扁平帶狀，具有軟堅散結(jié)、消腫、利水及潤下消痰等功效。（剩余4640字）