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食品檢驗準確性的影響因素及對策研究

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摘 要：隨著食品安全問題的日益突出，食品檢驗成為確保食品安全的重要措施之一。食品檢驗的準確性直接關系到消費者的健康和食品行業(yè)的信譽。食品檢驗的準確性受到多方面因素的影響，包括樣品準備、儀器設備、檢測方法、標準規(guī)范、人員素質(zhì)等。因此，本文主要對影響食品檢驗準確性的因素及對策進行分析，為相關機構提高食品檢測的準確性提供參考。（剩余5138字）

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