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食品添加劑對食品質(zhì)量的影響

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摘 要：食品添加劑是現(xiàn)代食品生產(chǎn)中不可或缺的一部分，但其使用也引起了人們對食品質(zhì)量和安全性的關(guān)注。本文概述了食品添加劑對食品口感、色澤、營養(yǎng)成分和安全性的影響，并針對食品添加劑的使用現(xiàn)狀、規(guī)范管理和未來發(fā)展趨勢進(jìn)行了探討。發(fā)現(xiàn)食品添加劑的使用可以改善食品的口感和色澤，但也可能對食品的營養(yǎng)成分和安全性產(chǎn)生負(fù)面影響。（剩余5424字）

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