液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜內(nèi)標(biāo)法測(cè)定豬肉中沙丁胺醇的不確定度分析

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摘 要：目的：通過(guò)液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜內(nèi)標(biāo)法測(cè)定豬肉中沙丁胺醇的含量，探究檢驗(yàn)過(guò)程中的影響因素，并計(jì)算各因素的不確定度，為準(zhǔn)確測(cè)定沙丁胺醇含量提供科學(xué)指導(dǎo)。方法：按照《化學(xué)分析中不確定度的評(píng)估指南》（CNAS—GL06：2019）、《測(cè)量不確定度評(píng)定與表示》（JJF 1059.1—2012）和《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)動(dòng)物性食品中β-受體激動(dòng)劑殘留量的測(cè)定液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法》（GB 31658.22—2022），分析不確定度來(lái)源。（剩余8986字）