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摘 要:隨著我國社會(huì)經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展及人們生活水平的不斷提高,人們對我國的食品安全問題越來越重視。當(dāng)前我國食品安全的監(jiān)管力度不斷加強(qiáng),相關(guān)部門也制定了一系列的法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn),并積極開展了各項(xiàng)監(jiān)督檢查工作。但受到監(jiān)管范圍和檢測技術(shù)等因素的影響,目前我國食品安全問題仍有很大隱患。在這樣的情況下,要想保證食品安全問題得到有效解決,就需要相關(guān)部門充分發(fā)揮自身職責(zé)、積極創(chuàng)新監(jiān)管方法。(剩余5803字)
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食品中重金屬檢測技術(shù)的質(zhì)量控制對策
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