GC-MS/MS法檢測(cè)水果中雙甲脒及其水解產(chǎn)物的2,4-二甲基苯胺殘留量

打開(kāi)文本圖片集

基金項(xiàng)目：河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局科技計(jì)劃項(xiàng)目任務(wù)書(shū)（2022sj133）。

摘 要：目的：建立一種氣相色譜串聯(lián)質(zhì)譜法檢測(cè)水果中雙甲脒及其水解產(chǎn)物2，4-二甲基苯胺殘留量的分析方法。方法：使用酸水解法將樣品中雙甲脒水解為2，4-二甲基苯胺，再在堿性環(huán)境下使用正己烷萃取，不分流進(jìn)樣，外標(biāo)法定量。結(jié)果：雙甲脒及其水解產(chǎn)物2，4-二甲基苯胺在0.02～0.50 μg·mL-1線性關(guān)系良好，相關(guān)系數(shù)（R2）均大于0.990，雙甲脒的定量限為15.0 ng·mL-1，2，4-二甲基苯胺的定量限為7.5 ng·mL-1。（剩余5102字）