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摘 要:隨著國民經(jīng)濟(jì)的高速增長,人們自身生活水平和飲食結(jié)構(gòu)產(chǎn)生較大的變化。食品添加劑可以更好地豐富食物的口感、色澤,延長食品保質(zhì)期等,但長時(shí)間食用食品添加劑會(huì)對人體造成較大的傷害。在此情況下,部分企業(yè)需要控制好食品添加劑的劑量,在保障安全的前提下合理合規(guī)使用食品添加劑。在使用食品添加劑前需要做好層層審批工作,并且也要做好全過程監(jiān)督管理工作,更好地保障加工食物的質(zhì)量和安全性,遵循并符合相應(yīng)的法律法規(guī)。(剩余5170字)
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食品添加劑使用安全與合規(guī)性問題初探
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