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作者簡(jiǎn)介:戴瑞榮(1985—),女,甘肅民勤人,本科,助理工程師。研究方向:食品工程。
摘 要:在食品質(zhì)量檢驗(yàn)中,農(nóng)藥殘留檢測(cè)是保證食品安全的關(guān)鍵環(huán)節(jié),因此需要準(zhǔn)確分析食品中成分組成以及比例。采用相對(duì)應(yīng)的農(nóng)藥殘留檢測(cè)方法,是確保檢測(cè)結(jié)果準(zhǔn)確可靠的重要前提。本文介紹了常用的農(nóng)藥殘留檢測(cè)技術(shù),闡述了農(nóng)藥殘留檢測(cè)技術(shù)在食品質(zhì)量檢驗(yàn)中的具體應(yīng)用,旨在為促進(jìn)農(nóng)藥殘留檢測(cè)技術(shù)在食品質(zhì)量檢驗(yàn)中的進(jìn)一步發(fā)展和應(yīng)用提供參考。(剩余5265字)
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食品質(zhì)量檢驗(yàn)中農(nóng)藥殘留檢測(cè)技術(shù)的運(yùn)用分析
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