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食品安全風(fēng)險(xiǎn)分析在食品質(zhì)量管理中的運(yùn)用

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摘 要:食品質(zhì)量管理是排查與控制食品安全風(fēng)險(xiǎn),保障市場上食品安全流通的重要工作,在當(dāng)前人們越來越重視食品安全的境況下,食品安全風(fēng)險(xiǎn)分析在食品質(zhì)量管理的多個(gè)方面發(fā)揮了重要作用?;诖?,本文立足食品質(zhì)量管理層面,對食品安全風(fēng)險(xiǎn)分析所產(chǎn)生的積極影響展開了探討,并分析了食品安全風(fēng)險(xiǎn)管理在建立安全準(zhǔn)則、實(shí)施安全檢測、構(gòu)建預(yù)警系統(tǒng)、完善管理體系4個(gè)方面的具體應(yīng)用,最后提出了食品質(zhì)量管理中食品安全風(fēng)險(xiǎn)分析有效應(yīng)用的保障措施,旨在有效發(fā)揮食品安全風(fēng)險(xiǎn)分析效用,為食品質(zhì)量管理高質(zhì)效、科學(xué)化開展提供有力支持。(剩余5498字)

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