大數(shù)據(jù)在食品安全監(jiān)管風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警中的應(yīng)用研究

摘 要：現(xiàn)代大數(shù)據(jù)技術(shù)的創(chuàng)新發(fā)展為食品安全監(jiān)管提供了更為多樣化的工具方法，使傳統(tǒng)技術(shù)條件下難以實(shí)現(xiàn)的食品安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警效果更具可達(dá)成性。本文從介紹大數(shù)據(jù)與食品安全監(jiān)管的時(shí)代背景出發(fā)，分析了大數(shù)據(jù)在食品安全監(jiān)管風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警中的價(jià)值優(yōu)勢(shì)，在探討大數(shù)據(jù)背景下食品安全監(jiān)管方式存在問題的基礎(chǔ)上，從規(guī)范制度建設(shè)與大數(shù)據(jù)平臺(tái)構(gòu)建等方面，提出了大數(shù)據(jù)在食品安全監(jiān)管風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警中的應(yīng)用路徑。（剩余5977字）