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質(zhì)量鏈視角下食品質(zhì)量管理新范式研究

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摘 要:食品安全關(guān)系著人們的身體健康,是社會各界密切關(guān)注的話題。隨著經(jīng)濟(jì)全球化和信息化進(jìn)程的快速發(fā)展、人們生活水平的逐漸提高以及安全意識不斷增強(qiáng),消費(fèi)者對產(chǎn)品質(zhì)量提出了更高的要求。近年來我國在質(zhì)量鏈視角方面進(jìn)行了積極探索并取得一定成果,但還存在一些不足有待解決。本文基于質(zhì)量鏈視角下食品質(zhì)量管理的重要性理論以及食品質(zhì)量管理現(xiàn)狀,提出相應(yīng)對策建議以促進(jìn)其良好運(yùn)行。(剩余6309字)

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