原子熒光雙標準比較法快速測定食品中的錫

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摘 要：為建立一種快速測定食品中錫的方法，以豆豉魚罐頭、黃桃罐頭和真空包裝雞為樣品，濕法消解后，用原子熒光雙標準比較法與標準曲線法對照測定。結(jié)果表明，錫的檢出限為0.17 μg/L，相對標準偏差0.55%～1.5%，回收率為104.00%～104.14%。該法與國家標準方法相比，無需繪制標準曲線、不用測定空白溶液，快速簡便、成本較低，工作效率得到較大提高，為食品中錫的測定提供了一種新型的分析技術(shù)，有一定的創(chuàng)新性和推廣應(yīng)用價值。（剩余6746字）