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食品檢測實驗室的質量控制分析

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摘 要:食品質量安全直接關系到人們的健康,日常生活中的食品安全問題受到人們的廣泛關注。為減少食品安全問題的出現(xiàn),需對食品安全檢測體系進行完善,投入大量的資金對食品檢測實驗室進行建設。食品檢測實驗室是對食品質量和安全進行檢測的重要場所,檢測的結果是執(zhí)法機構對食品安全進行有效管理的重要依據(jù)。受客觀因素的影響,食品檢測實驗室的檢測結果還存有誤差。(剩余5078字)

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