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基于學校食源性疾病的預防與控制措施

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摘 要：學校作為人口密集且學生居多的場所，是最容易感染疾病的地方，其中包括感染性疾病和非感染性疾病。在感染性疾病中，最常見且發(fā)生頻率較高是病毒性感冒，而在非傳染性疾病中，主要以食源性感染為主，其中最典型的便是食物中毒與腸道傳染。食源性疾病與諸多因素有關(guān)，如自然所致毒素、腸道致病菌等，為了降低食源性疾病的發(fā)生幾率，學校應(yīng)明確影響食源性疾病的因素，制定有效的防控措施，從而使食源性疾病問題得到有效控制。（剩余5017字）

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