酸堿滴定法測(cè)定杏脯中二氧化硫含量的不確定度評(píng)定

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摘 要：目的：評(píng)定酸堿滴定法測(cè)定杏脯中二氧化硫含量的不確定度，找出對(duì)不確定度影響最大的關(guān)鍵因素。方法：用酸堿滴定法測(cè)定杏脯中二氧化硫的含量，通過(guò)建立數(shù)學(xué)模型，對(duì)試驗(yàn)過(guò)程中引入的不確定度進(jìn)行分析與評(píng)定。結(jié)果：當(dāng)置信水平為95%，包含因子k=2時(shí)，杏脯中二氧化硫的含量為（89.7±0.48）mg·kg-1。（剩余6097字）