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高校食品安全檔案管理存在的問題及策略

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摘 要：高校食堂是學生就餐的主要場所，與學生飲食健康息息相關，所以做好高校食堂管理以及食品安全檔案管理工作對保障學生飲食健康來說非常重要。通過高校食品安全檔案管理進行食品相關檔案內容收集，構建高校食品安全管理信息庫，可以避免校園食品安全事件的發(fā)生?；诖?，本文將高校食品安全檔案管理工作進行簡述分析，論述高校食品安全檔案管理當前存在的問題，并提出相應的策略供食品安全檔案管理工作成效優(yōu)化參考，保證高校食品安全檔案管理工作能夠有效進行。（剩余5002字）

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