微生物檢測(cè)技術(shù)在食品安全檢驗(yàn)領(lǐng)域中的應(yīng)用

摘 要：近年來(lái)，食品質(zhì)量安全問(wèn)題呈現(xiàn)出高發(fā)趨勢(shì)，威脅公共衛(wèi)生安全，因此做好食品安全檢驗(yàn)工作至關(guān)重要。食品安全檢驗(yàn)中，微生物檢測(cè)技術(shù)為食品安全監(jiān)督管理提供了重要的技術(shù)支撐與保障?；诖?，本文概述了食品安全檢驗(yàn)的重要性，分析了食品微生物檢測(cè)技術(shù)的現(xiàn)狀以及微生物檢測(cè)技術(shù)，探討了微生物檢測(cè)技術(shù)在食品安全檢驗(yàn)領(lǐng)域的具體應(yīng)用以及注意事項(xiàng)。（剩余5566字）