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摘 要:近年來,食品安全問題得到社會公眾的廣泛關注,為預防和減少食品安全問題出現(xiàn),我國食品檢測行業(yè)得到蓬勃發(fā)展,各類檢測機構層出不窮,陸續(xù)推出多項新型檢測技術,食品檢測質(zhì)量及效率均得到明顯提升。與此同時,也對食品檢測質(zhì)量管理水平提出更高要求。基于此,本文以食品檢測質(zhì)量管理作為切入點,探討我國食品檢測行業(yè)在質(zhì)量管理層面上存在的具體問題,以問題為導向,提出質(zhì)量管理發(fā)展策略,以供參考。(剩余6679字)
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食品檢測行業(yè)質(zhì)量管理現(xiàn)狀及發(fā)展研究
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