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“低糖”電飯煲有降糖作用嗎

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市場(chǎng)上有可以將米飯做成低糖成分的電飯煲，用它做出來(lái)的米飯，能夠有低糖的效果。人們趨之若鶩，其機(jī)理效果究竟如何？

我們知道農(nóng)村傳統(tǒng)灶膛做飯是先將米淘洗干凈，放在灶臺(tái)鑄鐵大鍋里加較多的水煮沸后，用竹抓籬或漏勺把半熟的米撈出瀝干放入蒸飯木桶里再隔水繼續(xù)蒸熟;米飯呈現(xiàn)顆粒狀的蒸飯。米湯留著當(dāng)飲料喝，許多B族維生素的營(yíng)養(yǎng)成分留在米湯里。（剩余432字）

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