囤菜 有講究
冰箱溫度調(diào)低一點
很多冰箱冷藏室的默認冷藏溫度都是 4℃ ，其實我們可以重新設(shè)置為 0～2℃。這個溫度下微生物會更不容易繁殖，菜也可以保存得更久。
通常比較新式的冰箱可以直接在顯示面板上操作;老冰箱可以通過保險室內(nèi)部的旋鈕調(diào)整檔數(shù)?？紤]到近期陰雨天氣較多，調(diào)到 3 檔比較合適，日后如果氣溫上升可以調(diào)到 2 檔，但要注意千萬別調(diào)到 0 度以下，過于低溫會導(dǎo)致貼著冰箱壁的蔬菜容易凍壞。（剩余893字）