海南島市售紅薯葉中多元素分析

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摘 要：為了解海南島內(nèi)紅薯葉中多種元素的分布及含量情況，用硝酸溶液對(duì)其樣品進(jìn)行微波消解處理，采用電感耦合等離子體質(zhì)譜法測定紅薯葉樣品中26種元素。結(jié)果表明，除元素Sb在紅薯葉中未檢出外，其余25種元素均有檢出，檢出率在9.5%～100.0%。Mg、Na、Ca和K等元素在紅薯葉中的平均值在303～

4 647 mg·kg-1，Ba、Zn、B、Sr、Mn、Al和Fe等元素的平均值在1.89～17.80 mg·kg-1，其余元素的平均值在1 mg·kg-1以下。（剩余7486字）