高效液相色譜法檢測(cè)軟糖中褪黑素含量

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摘 要：目的：建立高效液相色譜法（High Performance Liquid Chromatography，HPLC）檢測(cè)軟糖產(chǎn)品中褪黑素含量的方法。方法：軟糖樣品經(jīng)液氮冷凍粉碎后，加0.5 g·L-1磷酸二氫鉀溶液提取，乙腈定容，HPLC分析，外標(biāo)法定量。結(jié)果：在0.08～0.20 mg·mL-1的濃度范圍內(nèi)，方法的線(xiàn)性良好，線(xiàn)性相關(guān)系數(shù)為0.999 9；方法的平均加標(biāo)回收率為97.84%～100.32%，精密度為0.24%～0.41%。（剩余4453字）