快速檢測(cè)技術(shù)在食品安全監(jiān)管中的應(yīng)用分析

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隨著食品供應(yīng)鏈的全球化和復(fù)雜化，食品安全問題成為全球性的一大挑戰(zhàn)。傳統(tǒng)的食品安全檢測(cè)方法往往耗時(shí)較長、操作復(fù)雜，難以滿足當(dāng)前快速響應(yīng)食品安全事件的要求。因此，快速檢測(cè)技術(shù)在食品安全監(jiān)管中的應(yīng)用逐漸受到廣泛關(guān)注?？焖贆z測(cè)技術(shù)具有高效、準(zhǔn)確、便捷的特點(diǎn)，能夠在短時(shí)間內(nèi)對(duì)食品中的有害物質(zhì)、微生物污染、添加劑濫用等問題進(jìn)行快速篩查，有效提升了食品安全監(jiān)管的效率和準(zhǔn)確性。（剩余3693字）