食品質量管理中食品安全風險管理的應用研究
食品質量管理是確保食品安全和衛(wèi)生的關鍵環(huán)節(jié)，食品安全風險分析則是這一管理體系的核心組成部分。隨著全球化食品供應鏈的擴展和復雜性的增加，食品安全問題已經成為國際社會關注的焦點。食品安全風險管理旨在通過科學的方法識別、評估和控制食品中的各種潛在危害，從而預防食源性疾病的發(fā)生，保護消費者的健康。
一、食品安全的重要性
從社會的角度來看，食品安全是公共安全和社會穩(wěn)定的重要組成部分，有效的食品安全治理能夠維護社會穩(wěn)定并增強政府信譽。（剩余3745字）