某醫(yī)院護(hù)理人員營(yíng)養(yǎng)膳食認(rèn)知的調(diào)查

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摘 要：目的：分析某醫(yī)院護(hù)理人員營(yíng)養(yǎng)膳食認(rèn)知概況，從而為院內(nèi)管理部門針對(duì)性制定宣教資料以提升院內(nèi)護(hù)理人員膳食健康提供理論依據(jù)。方法：調(diào)查某醫(yī)院298名護(hù)理人員營(yíng)養(yǎng)膳食的整體認(rèn)知情況，共調(diào)查2個(gè)維度（一般知識(shí)和專業(yè)知識(shí)）共19項(xiàng)問(wèn)題，分析不同年齡護(hù)理人員不同食物種類攝入量合格情況的統(tǒng)計(jì)學(xué)差異。結(jié)果：不同年齡護(hù)理人員對(duì)于谷薯類、蔬菜、水果、肉類以及蛋類攝入量合格情況構(gòu)成的差異均有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P＜0.05）。（剩余4893字）