食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售監(jiān)管問題分析
摘 要:食用農(nóng)產(chǎn)品是食品安全的源頭,是確?!跋掠巍笔称钒踩南葲Q條件,是食品生產(chǎn)加工、食品銷售、餐飲服務環(huán)節(jié)食品安全的重要保障。近年來,食用農(nóng)產(chǎn)品質量安全事件時有發(fā)生,充分暴露了食用農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管中存在的問題和薄弱環(huán)節(jié)。為規(guī)范食用農(nóng)產(chǎn)品的市場銷售行為,加強食用農(nóng)產(chǎn)品在市場銷售中的質量安全監(jiān)督管理,本文圍繞食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售食品安全監(jiān)管方面存在的問題進行分析,并提出建議,為后續(xù)監(jiān)管工作提供借鑒。(剩余5963字)