農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品安全監(jiān)管的難點(diǎn)與對(duì)策探討

摘 要：農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品來(lái)源渠道相對(duì)復(fù)雜多樣，為農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品安全監(jiān)管工作帶來(lái)較大的難度。近年來(lái)，我國(guó)多個(gè)地區(qū)全力推進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品安全規(guī)范化建設(shè)。從當(dāng)前農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品安全監(jiān)管發(fā)展現(xiàn)狀來(lái)看仍存在諸多問(wèn)題，直接影響食品安全監(jiān)管整體水平。本文立足于農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品安全監(jiān)管現(xiàn)狀，重點(diǎn)分析市場(chǎng)監(jiān)管難點(diǎn)問(wèn)題及成因，從多個(gè)角度闡述了具體的應(yīng)對(duì)措施，以提升農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品安全監(jiān)管水平。（剩余5019字）