關(guān)于西峽縣出口香菇鎘超標(biāo)問題的探討

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西峽縣的農(nóng)業(yè)主要以香菇、獼猴桃和山茱萸種植及其加工為主，其中，西峽香菇遠(yuǎn)銷日本、韓國及歐美等海外各地，獲得了諸多美譽(yù)。但在近期的海關(guān)抽檢中，出現(xiàn)了一批鎘含量超標(biāo)的香菇產(chǎn)品。

鎘是一種較為多見的重金屬元素污染物，長期食用鎘超標(biāo)的食物可導(dǎo)致人體鎘含量持續(xù)聚集，對(duì)腎臟、骨骼等帶來不同程度的損傷，因此，香菇中鎘含量超標(biāo)是較為嚴(yán)重的食品安全問題。（剩余2482字）