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經(jīng)濟全球化催生了國際市場一體化,推動了各國經(jīng)濟、技術(shù)、文化的交流與合作。職業(yè)教育作為培養(yǎng)技能型人才的關(guān)鍵領(lǐng)域,受到了全球化浪潮的強烈影響。在這種背景下,職業(yè)教育不僅要滿足本國勞動力市場的需求,還要培養(yǎng)能夠適應(yīng)國際市場需求的高素質(zhì)技能人才。這就要求職業(yè)教育體系具備國際視野,能夠引入并整合全球優(yōu)質(zhì)的教育資源,為學生提供國際化的教育和培訓。(剩余3758字)
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西式烹飪工藝專業(yè)人才培養(yǎng)的“TAFE模式”理論與實踐
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