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基于食品營(yíng)養(yǎng)與健康課程的“共生健康教育”教學(xué)研究

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1.引言

食品營(yíng)養(yǎng)與健康課程是一門研究食物、營(yíng)養(yǎng)與人體健康關(guān)系的科學(xué),是拓展學(xué)生專業(yè)知識(shí)面的通識(shí)教育課程,是一門提高學(xué)生綜合素質(zhì)的重要課程,旨在向?qū)W生講授營(yíng)養(yǎng)科學(xué)知識(shí),介紹食物、營(yíng)養(yǎng)與人體健康的關(guān)系。本文介紹基于食品營(yíng)養(yǎng)與健康課程的“共生健康教育”教學(xué)問題,并對(duì)教學(xué)問題進(jìn)行系統(tǒng)科學(xué)探索,提出針對(duì)性、精準(zhǔn)性的對(duì)策建議。(剩余3831字)

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