預(yù)包裝桂林米粉知名度影響因素研究

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摘 要：在現(xiàn)代社會(huì)對方便快捷食品需求日益增長的背景下，預(yù)包裝桂林米粉作為桂林特色美食的現(xiàn)代化產(chǎn)品，面臨著提升產(chǎn)品知名度和市場認(rèn)知度的挑戰(zhàn)。本文先對預(yù)包裝桂林米粉知名度進(jìn)行調(diào)查，再進(jìn)一步從產(chǎn)品特色、地域依賴、市場競爭、品牌推廣、特色口味5個(gè)方面進(jìn)行深入分析。通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，桂林米粉作為傳統(tǒng)美食，其整體認(rèn)知度較高，但預(yù)包裝形式的桂林米粉在市場上的認(rèn)知度卻相對較低。（剩余6132字）