不同膳食模式中學生超重肥胖影響因素的城鄉(xiāng)差異研究

打開文本圖片集

摘 要：目的：探討城鄉(xiāng)之間不同膳食模式中學生超重肥胖的影響因素，為預防和控制中學生超重肥胖提供更有針對性的指導。方法：收集瀘州市3 869名中學生的膳食數(shù)據(jù)和體格檢查數(shù)據(jù)，運用主成分分析法提取膳食模式，并進行Logistic回歸分析。結(jié)果：本研究共提取了3種膳食模式，分別為傳統(tǒng)、蔬果以及速食模式。多因素Logistic回歸分析結(jié)果顯示，性別、是否為獨生子女、母親文化程度以及父親體型對城市中學生超重肥胖的影響顯著（P＜0.05）；父母親體型、鍛煉強度以及每周在校吃飯?zhí)鞌?shù)對鄉(xiāng)村中學生超重肥胖的影響顯著（P＜0.05）。（剩余5444字）