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摘 要:蔬菜農(nóng)藥殘留問題日益突出,嚴(yán)重威脅著食品安全和消費者健康。本文通過分析當(dāng)前蔬菜農(nóng)藥殘留監(jiān)測中存在的問題,如檢測方法缺乏規(guī)范性、樣品采集代表性不足、實驗室質(zhì)控體系不健全、數(shù)據(jù)分析模型有待優(yōu)化等,提出制定標(biāo)準(zhǔn)化檢測流程、優(yōu)化樣品采集方案設(shè)計、建立實驗室質(zhì)量管理體系、開發(fā)先進(jìn)數(shù)據(jù)挖掘算法等解決對策,以期為完善蔬菜農(nóng)藥殘留監(jiān)測體系、保障蔬菜質(zhì)量安全提供參考。(剩余5428字)
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蔬菜農(nóng)藥殘留監(jiān)測問題分析及對策探討
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