區(qū)塊鏈技術(shù)提升食品電商品牌信任度的關(guān)鍵要素研究

摘 要：隨著社會(huì)的發(fā)展，人們的食品消費(fèi)需求持續(xù)升級(jí)，其中電商化和品牌化是食品消費(fèi)升級(jí)的重要特征。然而，在現(xiàn)有中心化的電商管理模式下，因技術(shù)局限和利益驅(qū)動(dòng)，消費(fèi)者在電商消費(fèi)獲得的信息數(shù)目有限且不能確保真實(shí)，消費(fèi)者對(duì)于電商的品牌信任度存在問(wèn)題。食品的安全和品質(zhì)事關(guān)人民群眾的健康和幸福，因此，食品類(lèi)相關(guān)的電商品牌信任度更為重要。（剩余5873字）