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保健食品原料中總砷及無機砷含量檢測 ?

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摘 要：為探究保健食品原料中砷元素污染情況，控制食品安全問題，本研究基于微波消解和電感耦合等離子質(zhì)譜儀結(jié)合的實驗方法，對所選擇的人參樣品中的總砷和無機砷含量進行檢測。結(jié)果表明，本方法有較高的精密度和靈敏度，能夠相對準(zhǔn)確地得出保健食品原料中總砷及無機砷的檢測結(jié)果，能夠為砷污染風(fēng)險評估工作提供更多的理論支撐與現(xiàn)實參考。（剩余4628字）

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