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［摘 要］ 通過對浙江工業(yè)大學食品科學與工程學院“食品物流學”課程現(xiàn)有教學現(xiàn)狀的分析，針對該課程教學中存在的問題，采用多元融合的教學模式對“食品物流學”課程進行了改革和實踐，包括調整授課方式、優(yōu)化考核評價方法、強化跨學科交叉、融合思政教育等，在學生科研能力、學術水平、教師滿意度等方面取得了不錯的成效。（剩余6621字）
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基于多元融合教學模式的“食品物流學”課程改革
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