液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法測(cè)定雞肉中甲氧芐啶殘留量的不確定度評(píng)定

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摘 要：目的：高效液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法測(cè)定雞肉中的甲氧芐啶殘留量，評(píng)估實(shí)驗(yàn)過程中引入的不確定度。方法：建立數(shù)學(xué)模型，對(duì)不同分量從來(lái)源進(jìn)行不確定度分析，分別量化后合成，最終形成雞肉中甲氧芐啶殘留量測(cè)定的不確定度分析方法。結(jié)果：雞肉樣品甲氧芐啶殘留量為10.011 3 μg·kg-1，包含因子k=2時(shí)，其擴(kuò)展不確定度為0.778 8 μg·kg-1。（剩余6606字）