山東高密市科學(xué)探索監(jiān)管新路徑 保障養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食品安全

為守牢養(yǎng)老機(jī)構(gòu)的食品安全底線，強(qiáng)化養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食品安全監(jiān)管，讓老人安享幸福晚年，山東省高密市市場(chǎng)監(jiān)管局多措并舉，打出監(jiān)管服務(wù)“組合拳”，規(guī)范養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂經(jīng)營(yíng)管理，全力守護(hù)老年人舌尖上的安全，助力養(yǎng)老服務(wù)機(jī)構(gòu)高質(zhì)量發(fā)展。

躬身調(diào)研，加強(qiáng)培訓(xùn)。為了讓培訓(xùn)更精準(zhǔn)、更有效，對(duì)轄區(qū)內(nèi)的養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂全面調(diào)研，采取現(xiàn)場(chǎng)實(shí)地檢查和查閱資料、與養(yǎng)老機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人和部分從業(yè)人員進(jìn)行座談交流、與養(yǎng)老院老人個(gè)別訪談的方式，詳細(xì)了解全市養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂的現(xiàn)況，傾聽(tīng)他們的所求、所需。（剩余716字）