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“食安封簽”推廣效果差 三大疑問困擾餐飲從業(yè)者

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今年以來,京津冀等多地陸續(xù)發(fā)出在網(wǎng)絡(luò)餐飲外賣配送中推廣使用“食安封簽”的倡議或通知,通過膠條封口等方式,為外賣食品的“最后一公里”加一道“安全鎖”。記者近期采訪發(fā)現(xiàn),“食安封簽”的出現(xiàn)令消費(fèi)者拍手稱快,但推廣并不順利?!罢l牽頭”“誰出錢”“誰監(jiān)管”等問題給餐飲從業(yè)者們帶來了持續(xù)困擾。

無強(qiáng)制規(guī)定 “食安封簽”全靠自覺

中午時(shí)分,天津市南開區(qū)某商業(yè)廣場上停放著數(shù)十輛騎手專用電動(dòng)車,陸續(xù)有外賣小哥從商場里出來,拎著包裝好的餐食匆匆返回自己的車旁,放入保溫箱內(nèi),騎車穿梭而去。(剩余1809字)

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