多項(xiàng)檢測(cè)方法圍追堵截，讓農(nóng)藥殘留無可遁形

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金秋時(shí)節(jié)，不少瓜果蔬菜爭(zhēng)“鮮”上市，豐富著市民的菜籃子，但也有不少消費(fèi)者對(duì)食物上的農(nóng)藥殘留感到擔(dān)憂。一方面，在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展中，農(nóng)藥的使用可以有效防治農(nóng)田病、蟲、草害，促進(jìn)或調(diào)節(jié)作物生長(zhǎng)，從而達(dá)到增加農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量的目標(biāo)；另一方面，農(nóng)藥殘留超標(biāo)也影響著消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品安全的信心。

作為重要的農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)項(xiàng)目，現(xiàn)階段食品中農(nóng)藥殘留的檢測(cè)方法多種多樣，各有優(yōu)劣。（剩余6042字）